Personal Restaurant

Bucătăria de la Thassos nu e un loc în care pur și simplu se pregătește mâncare. E locul în care oregano-ul se pune cu mâna, unde grătarul are ritmul lui, unde fiecare farfurie care iese pe ușă trebuie să fie exact cum trebuie — nu aproximativ, nu „merge și-așa." Cinci ani de gust autentic grecesc în Brăila înseamnă că știm deja cum arată un om de nădejde în bucătărie. Și acum căutăm încă unul. AJUTOR BUCĂTĂRIE ȘI PREPARATOR — cineva care respectă ingredientele, care învață repede și care înțelege că în spatele unei mese bune stă mereu un om serios. Dacă recunoști ceva din ce ai citit, te așteptăm.