Manager Restaurant Fast Food Arges Mall

Responsabilitati principale:

• Coordoneaza intreaga activitate a magazinului: aprovizionare, preparare produse, vanzare, curatenie, respectarea normelor interne si legale.

• Organizeaza si supravegheaza receptia marfurilor si gestiunea stocurilor.

• Planifica programul de lucru al angajatilor si se asigura de prezenta si pregatirea lor corespunzatoare.

• Verifica respectarea normelor de igiena, siguranta alimentara si SSM.

• Monitorizeaza si optimizeaza performanta echipei, aplicand masuri de evaluare, motivare sau corectare.

• Gestioneaza numerarul, documentele aferente si relatia cu departamentele de contabilitate si HR.

• Mentine o relatie pozitiva si profesionista cu clientii, oferind suport in cazul reclamatiilor.

• Participa la recrutarea si instruirea noilor angajati.

• Asigura respectarea retetarului, gramajelor si calitatii produselor oferite.

• Raspunde in fata Managementului pentru implementarea corecta a politicilor companiei si buna functionare a punctului de lucru.

Cerințe:

• Experienta anterioara intr-o pozitie de conducere, preferabil in domeniul HoReCa sau retail alimentar.

• Abilitati de coordonare a echipei si gestionare a situatiilor dificile.

• Capacitate de organizare si planificare a resurselor.

• Cunostinte de gestiune, cash management si evidenta a documentelor comerciale.

• Cunostinte privind normele de igiena si securitate in munca.

• Atitudine orientata spre client si rezultate.

• Disponibilitate pentru lucru in mediu dinamic, ritm alert.

• Cunostinte operare PC (MS Office, e-mail, aplicatii interne).

Oferim:

• Pachet salarial motivant, corelat cu experienta si performanta, format din salariu 3700 ron si bonuri de masa 800 ron.

• O masa calda.

• Bonusuri de performanta.

• Oportunitati de dezvoltare profesionala si promovare in cadrul companiei.

• Mediu de lucru stabil, dinamic si profesionist.

• Suport din partea echipei de management.