Gastro-Consultanta HoReCa

Ofer consultanta gastro pt deschidere de restaurant , bistro , pub , pizzerie, etc..., sau pt imbunatatirea activitatiiunui local deja existent,creere meniu,evaluare personal,taining personal-gastro,consultanta in siguranta si igiena alimentatiei publice(HACCP). -pregatire pentru perfectionarea personalului-gastronomic(bucatari), formarea echipei de lucru, imbunatatirea serviciilor si cresterea calitatii lor. -organizarea sau reorganizarea fluxului de lucru, eficientizarea acestuia, prioritatea colaborarii intre echipele unitatii (aprovizionare - bucatarie - servicii sala, etc.) sunt doar cateva dintre punctele care vor fi imbunatatite. Pregatirea se va face direct la unitatea dvs. (restaurant, hotel, resort.) in timpul programului, cu personalul existent sau in curs de angajare. Ofer si astept seriozitate , mai multe informatii la telefon intre orele 08-16 . Cu deosebita stima si consideratie: Tiberiu Csiszer Profesional Chef-Freelancer 07******52 Medias, jud. Sibiu.