Cofetar/ Patiser/ Ajutor cofetar/Manager prod. & laborator artizanal
Salariu
2 500 - 5 500 lei
Localizare
Piatra Neamt
Tip contract
Nedeterminat
Tip job
Norma intreaga
Localizare
Piatra Neamt
Descriere
Pentru o locatie noua cautam doua colege noi .
Ne dorim sa aiba :
Pentru postul de cofetar minim un an experienta in tara sau in afara tarii !
Studii medii sau şcoală profesională de specialitate;
Capacitatea de a lucra ︆în echipă;
Abilităţi de comunicare;
Echilibru emoţional, constanţă în atitudini;
Inteligenţă;
Spirit de iniţiativă; observaţie;
Rezistenţă la efort şi stres;
Atenţie la detaliu;
Abilităţi de mediere a conflictelor;
Atitudine pozitivă.
Ce ar trebui sa faca:
Pregăteşte şi prepară produse de panificaţie, patiserie şi cofetărie;
Face aluaturi, şi creme, produse semifinite şi finite de cofetărie,
Prepară produsele în conformitate cu reţetarul şi respectă cu stricteţe normele de igienă;
Verifică şi depozitează ingredientele pentru prepararea dulciurilor şi calculează consumul acestora în funcţie de gramaj;
Sortează, curăţă, cerne şi dozează materiile prime;
Aranjează și decorează produsele înainte
Verifică calitatea produselor şi prelevează eşantioane pentru analiza de laborator;
Ține cont de perisabilitatea alimentelor, de termenul de garanţie al acestora, de modul corect în care trebuie sa fie folosite ingredientele sau produsele;
Asigură rotaţia stocurilor (pentru a evita folosirea produselor vechi) şi să întocmească necesarul de aprovizionare de fiecare dată când este nevoie, respectând procedurile interne ale societăţii
Beneficii : salariul se va stabili fi in functie de experienta , corectitudinea executie produselor , aspect , timp de executie . Depinde doar te tine la ce salar vrei sa ajungi !
Te așteptăm cu drag la o discuție !
NU RASPUND LA SMS, MESAJ PE WhatsApp!
Ai o întrebare pentru angajator despre această ofertă?