Cautam Manager Restaurant pentru locatie centrul Clujului

Candidatul ideal • Ești o persoană căreia îi place să fie parte dintr-o echipă veselă și ai întotdeauna o atitudine pozitivă? • Apreciezi diversitatea și munca în echipă? • Ești o persoană implicată, ambițioasă și îți dorești să te dezvolți? • Ești curios și vrei să descoperi lucruri noi? • Știi cât este de important să fi serviabil și politicos de fiecare dată când interacționezi cu clienții? • Știi cât este de important să faci lucrurile bine, într-un timp cât mai scurt și să îi inspiri și pe ceilalți să te urmeze? • Îți place să creezi momente pozitive și să susții buna dispoziție a echipei? Atunci s-ar putea să fii persoana pe care o căutăm! Rolul tău: • alături de echipa ta, vei fi o gazdă bună și vei crea cea mai bună experiență pentru clienții Pep&Pepper • vei răspunde prompt solicitărilor primite de la clienți, oferindu-le cu ajutorul echipei produsele proaspăt pregătite la standardele Pep&Pepper • te vei asigura de menținerea standardelor de calitate și igienă alimentară în locațiile Pep&Pepper Responsabilități: • Vei propune măsuri de îmbunătățire a serviciilor și modalități de atingere a nivelului de profit /target impus; • Vei răspunde de recrutarea și formarea personalului; • Vei propune recompensarea/sancționarea personalului din subordine; • Organizezi activitatea angajaţilor din subordine; • Vei stabili sarcini pentru fiecare salariat/post şi vei urmări respectarea acestora; • Primești și oferi feedback angajaților din locatie; • Vei oferi suport colegilor din echipă; • Vei aduce la cunoştinţă Directorului de Operatiuni neîndeplinirea la timp şi corect a sarcinilor de către angajaţii din subordine; • Te vei asigura ca sunt puse în practică măsurile dispuse de conducere şi de instituţiile de control ale statului, în urma controalelor şi a cercetării evenimentelor; • Vei controla și vei verifica timpul de livrare al comenzilor; • Te vei asigura că este respectată legislația în vigoare, în activitatea societății; • Totodata, te vei asigura că preparatele comercializate îndeplinesc toate criteriile stabilite; • Esti responsabil de gestiunea din subordine atât a materiilor prime și mărfurilor dar și a obiectelor de inventar și mijloacelor fixe. • De asemenea, vei fi responsabil cu întocmirea pontajului și trimiterea acestuia la final de lună. Te asteptam la un interviu!