Bufetier Rotiserie Holding Familia Safir

DESCRIERE CANDIDAT IDEAL:

• Studii medii finalizate si experienta de minimum 1 an in prepararea produselor culinare, preferabil in rotiserie sau domeniu similar;

• Cunostinte de baza privind igiena alimentara, siguranta in munca si utilizarea echipamentelor de gatit;

• Cunostinte minime de operare PC si, constituie avantaj, experienta cu softuri de vanzare si gestiune;

• Atentie la detalii, organizare si orientare catre calitatea produselor si satisfactia clientilor;

• Seriozitate, responsabilitate, corectitudine, calm si capacitate de lucru in echipa;

• Disponibilitate pentru program in ture, inclusiv in weekend, si capacitate de adaptare la un mediu de lucru cu temperaturi variabile.

RESPONSABILITATI GENERALE:

• Pregatirea produselor culinare conform retetelor, cantitatilor si specificatiilor tehnice stabilite;

• Receptionarea, depozitarea si gestionarea corecta a materiilor prime, ingredientelor, consumabilelor si stocurilor;

• Preluarea, introducerea si pregatirea comenzilor clientilor, precum si verificarea si predarea acestora catre clienti sau livratori;

• Incasarea contravalorii produselor, emiterea documentelor fiscale si gestionarea corecta a incasarilor;

• Completarea documentelor si registrelor specifice activitatii si predarea acestora catre departamentele responsabile;

• Respectarea normelor de igiena, curatenie si siguranta in munca, precum si a procedurilor interne si standardelor de calitate.

Beneficii:

• pachet salarial atractiv (salariu fix + tichete de masa + bonusuri de performanta)

• masa calda pe zi inclusa, pachet de carne /pe saptamana lucrata

• asigurare transport sau decontare transport

• programe de instruire

• alte tipuri de beneficii vor fi detaliate in cadrul interviului de recrutare/oferte de angajare