Bucătar / Ospătar pentru Pensiune cu Restaurant

Din 2020 Pensiunea Agroturistică Jianca oferă clienților servicii de cazare, servire masă și organizare evenimente într-un decor tradițional. Căutăm un bucătar cu experiență și pasiune pentru gastronomie pentru Pensiunea Agroturistică Jianca, situată la 12 km de Craiova, în județul Dolj, cu acces la DE 70.

Bucătar:

Responsabilități:

• Prepararea și servirea mâncărurilor;

• Pregătirea ingredientelor;

• Întocmirea necesarului de stocuri/mărfuri;

• Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară;

• Menținerea curățeniei și ordinii în bucătărie;

• Colaborarea cu personalul de la restaurant și evenimente;

Cerințe:

• Experiență de minim 1-2 ani ca Bucătar într-un restaurant;

• Cunoștințe solide de tehnică culinară, rețete și prezentare;

• Disponibilitate pentru program în ture;

• Studii medii sau superioare în domeniul culinar reprezintă un avantaj;

Beneficii:

• Salariu motivant și bonusuri în funcție de performanță;

• Mese gratuite la restaurantul pensiunii;

• Posibilitatea de dezvoltare profesională și personală într-o echipă tânără și dinamică;

• Asigurăm transportul;

Ospătar:

Responsabilități:

• Salutați și așezați clienții în mod politicos și eficient în sală sau la terasă;

• Prezentați meniul și oferiți recomandări la cerere;

• Luați comenzile și transmiteți-le bucătăriei și barului;

• Serviți mâncarea și băutura în timp util și cu atenție;

• Verificați dacă clienții sunt mulțumiți de mâncare și serviciu;

• Rezolvați eventualele reclamații sau probleme în mod profesionist;

• Efectuați operațiuni de casierie și încasați plățile;

• Mențineți curățenia și ordinea în zona de servire;

Cerințe:

• Experiență anterioară ca ospătar sau în domeniul ospitalității;

• Disponibilitate de a lucra în ture, weekenduri și sărbători;

• Atestat de manipulare a alimentelor sau disponibilitate de a-l obține;

• Abilități excelente de comunicare și relaționare cu clienții;

• Atitudine pozitivă, amabilă și orientată spre client;

• Capacitate de a lucra în echipă;

• Cunoștințe de limbi străine (engleză, franceză, germană etc.) constituie un avantaj;

Beneficii:

• Salariu motivant și bonusuri în funcție de performanță;

• Mese gratuite la restaurantul pensiunii;

• Bonusuri în funcție de performanță;

• Asigurăm transportul;

Dacă îți dorești să faci parte din echipa noastră, te rugăm să ne suni la numărul de telefon 07********10. Te așteptăm cu drag!