Bucătar ambițios si vizionar | Restaurant panoramic consacrat|

Bucătar – Ursa Mică Glamping Resort (Transilvania)

Căutăm Bucătar pentru resort glamping premium (meniu românesc + internațional), post permanent (tot anul).

Oferim

·       3.000–5.000 lei net/lună (în funcție de experiență)

·       Cazare + masă incluse

·       Contract pe termen lung

·       Bonus-uri in sezon

Responsabilități

·       Coordonează bucătăria și echipa (2–3 persoane)

·       Organizare producție (mise-en-place, timpi, plating)

·       Meniu românesc + internațional, adaptat sezonier

·       Gestionare evenimente (meniuri + execuție)

·       Respectare igienă și siguranță alimentară (HACCP)

·       Control stocuri și pierderi (minim necesar)

Cerințe

·       Experiență în rol de coordonare (șef bucătar / bucătar coordonator)

·       Experiență la evenimente (30–60 pax)

·       Seriozitate, organizare, focus pe calitate și consistență

Avantaje

·       Experiență cu ingrediente locale / farm-to-table

·       Experiență în locații remote (resort/cabană)

·       Engleză conversațională

Aplicare

Trimite pe OLX (mesaj): - CV sau scurt istoric de lucru - Disponibilitate de start - (Opțional) 2–3 poze cu plating

Întrebări rapide (te rugăm să răspunzi în mesaj)

1.     Ultimul rol și locația unde ai lucrat?

2.     Ce evenimente ai făcut și pentru câte persoane?

3.     Când poți începe?

4.     Ești ok cu relocare (cazare inclusă)?

Notă: Locație în zona montană (Transilvania). Cazare și masă asigurate