Bucătar/Ajutor Bucătar – Restaurant Panoramic, Vârful Tâmpa

Ești pasionat de gătit și vrei să faci parte dintr-o echipă profesionistă, într-un cadru spectaculos? La Restaurant Panoramic, simbol al Brașovului, căutăm Bucătari și Ajutori de Bucătar care vor mai mult decât un simplu loc de muncă – vor o experiență profesională autentică, cu provocări, dezvoltare și satisfacție.

Ce ne diferențiază:

• Locație emblematică, la 960 m altitudine, cu panoramă asupra Brașovului – fiecare zi începe cu o priveliște care îți taie respirația

• Bucătărie nouă și modernă

• Evenimente și provocări variate – de la meniuri à la carte, la banqueting rafinat și concepte sezoniere în stil fine dining

Căutăm colegi care:

Pentru Ajutor de Bucătar:

• Au puțină experiență sau sunt la început de drum, dar dornici să învețe

• Sunt serioși, organizați și respectă normele de igienă

• Au atitudine pozitivă și spirit de echipă

Pentru Bucătar:

• Au calificare și experiență relevantă în bucătărie (minim 2 ani)

• Se adaptează ușor și lucrează eficient într-un mediu dinamic

• Pot gestiona secțiuni din bucătărie și colaborează eficient cu restul echipei

Ce vei face:

Ca Ajutor de Bucătar:

• Vei pregăti ingredientele necesare pentru preparatele din meniu.

• Îi vei sprijini pe bucătari în procesul de gătire și montare a preparatelor.

• Te vei ocupa de curățenia și igienizarea ustensilelor, suprafețelor și echipamentelor din bucătărie.

• Vei verifica stocurile de produse și vei anunța dacă este nevoie de aprovizionare.

• Vei respecta normele de igienă și siguranță alimentară în toate etapele de lucru.

Ca Bucătar:

• Vei pregăti preparate calde și reci delicioase, respectând meniul zilei și indicațiile bucătarului șef.

• Vei da gust și personalitate fiecărui preparat prin sosuri, marinate și combinații inspirate, după rețete testate.

• Vei lucra cu atenție la cantități și ingrediente, pentru ca totul să iasă perfect de fiecare dată.

• Vei aranja și decora farfuriile cu grijă, pentru un plating care impresionează.

Ce oferim:

• Tichete de masă (40 lei/zi lucrată) sau masă asigurată la cantină

• Transport asigurat din Livada Poștei până la Telecabină

• Asigurare medicală privată Signal Iduna după 3 luni

Alte informații:

• Contract de muncă pe durată nedeterminată, normă întreagă

• Program de lucru: 2 zile lucrate / 2 zile libere