Angajam Sef de Sala-Hotel Poiana Brasov

Candidatul Ideal

Angajam Șef de sală pentru activitatea de mic dejun hotelier, restaurant à la carte, grupuri și evenimente. ︍︆︂︄︃︋︈︁​︊︂︃︁​︁︁︎︍​︊︍︍︋​︂︎︎︄︄︋︆️︈︆︀︃

Descrierea jobului

• Coordonarea activității sălii și repartizarea sarcinilor zilnice;

• Organizarea și verificarea activității de servire;

• Pregătirea și verificarea mise-en-place-ului;

• Menținerea standardelor de servire și relaționarea cu clienții;

• Încasarea plăților și operațiuni de deschidere/închidere;

• Respectarea normelor de igienă și SSM;

• Gestionarea sesizărilor și reclamațiilor clienților.

Cerințe:

• Studii medii;

• Diplomă de calificare ospătar;

• Minimum 2 ani experiență pe un post similar, de Șef de sală;

• Rezistență la efort fizic;

• Abilități de coordonare și organizare.

Oferta:

• Salariu net: 4.500 lei

• Primă lunară: 1.000–1.500 lei, în funcție de volumul de clienți și performanță;

• Contract pe perioadă nedeterminată;

• Program în schimburi: 07:00–16:00 / 13:00–22:00;

• Program L-D, 5 zile lucrate cu 2 zile libere;

Pentru mai multe detalii, ne puteti contacta la numarul de telefon 07********91