Angajăm PIZZAR pentru pizza napoletană – Pizzeria AMO, Brașov

Responsabilități:

• Prepararea aluatului napoletan conform rețetei casei (hidratare, fermentație, coacere la temperatură înaltă);

• Pregătirea și coacerea pizzelor în cuptor profesional electic

• Preluarea de comenzi de la clientii care intra in locatie prin introducerea lor in soft-ul de lucru

• Mentinerea curateniei si igienei la locul de munca

• Lucrul în echipă și menținerea unui mediu prietenos; folosirea unui limbaj respectuos permanent

Cerințe:

• Experiență anterioară ca pizzar (ideal în stil napoletan);

• Cunoștințe despre gestionarea corectă a temperaturii și timpilor de coacere;

• Atenție la detalii, disciplină și pasiune pentru gastronomie;

• Permis de conducere categoria B

• Seriozitate și dorință de a evolua profesional.

Oferim:

• Pachet salarial atractiv, corelat cu experiența;

• Mediu de lucru curat, prietenos și respectuos;

• Oportunitatea de a lucra cu ingrediente de top și echipamente profesionale;

• Dezvoltare profesională – posibilitatea de a participa la workshopuri și formări.