Angajam patiser cu experienta Brasov

Cerinte:

• Studii Medii︍︆︂︄︃︋︈︁​︊︂︃︁​︁︁︎︍​︊︍︍︋​︂︎︎︄︄︋︆️︈︆︀︃

• Calificări sau specializari

Responsabilitati:

• Realizarea unei game variate de produse de cofetărie/patiserie, inclusiv torturi

• Respectarea rețetelor și a standardelor de calitate

• Planificarea producției zilnice în funcție de comenzi și cererea clienților

• Gestionarea materiilor prime necesare (făină, zahăr, unt, ouă etc.) și monitorizarea stocurilor

• Dezvoltarea de rețete noi și personalizarea produselor în funcție de cerințele clienților

• Crearea unor decoruri estetice pentru torturi și prăjituri

Aptitudini și calități importante:

• Atenție la detalii și simț estetic dezvoltat.

• Rapiditate și eficiență în execuție.

• Creativitate și pasiune pentru domeniul cofetăriei/patiseriei.

• Capacitatea de a lucra sub presiune, mai ales în perioade aglomerate.

Program:

Schimbul 1:

• L-V 6:30-14:30

• S 6:30-14:30

Schimbul 3:

• D-V* 21:00-05:00

*Se lucreaza duminica seara pentru luni.