Angajam Patiser cu experienta

Cerințe:

·       Experiență anterioară în cofetărie/patiserie (minim 1–2 ani);

·       Cunoștințe despre rețete, procese de coacere și decorare;

·       Respect pentru igienă și reguli de siguranță alimentară (HACCP);

·       Atenție la detalii, simț estetic și gust rafinat;

·       Capacitate de lucru în echipă, seriozitate și organizare.

Responsabilități:

·       Prepararea produselor de cofetărie și/sau patiserie conform rețetarului;

·       Coordonarea etapelor de producție (frământare, coacere, decor);

·       Păstrarea igienei în zona de lucru și respectarea normelor sanitar-veterinare;

·       Participarea la dezvoltarea de rețete noi și testare de produse;

·       Gestionarea materiilor prime și a pierderilor în mod eficient.

Oferim:

·       Contract de muncă pe durată nedeterminată;

·       Salariu motivant + bonusuri de performanță;

·       Mediu curat, echipamente moderne și respect pentru oameni;

·       Posibilitate de promovare în echipă (șef laborator / coordonator producție);