Angajam Cofetar - Casa Timis

Casa Timiș caută un COFETAR pasionat, atent la detalii și dedicat rafinamentului gustului!

Într-o sferă a rafinamentului, Casa Timiș Wellness & Spa Resort este o oază de liniște și eleganță atemporală, unde confortul modern se îmbină cu farmecul naturii. Situat în mijlocul unui peisaj pitoresc, Conacul Casa Timiș întâmpină oaspeții cu apartamente și camere sofisticate, cu design aristocratic și facilități premium, oferind o experiență intimă și reconfortantă. În completarea acestei experiențe, deserturile create cu măiestrie ocupă un loc esențial.

Chef Nico își mărește echipa și caută un Cofetar care:

·       Prepară produse de cofetărie și patiserie fine, dedicate micului dejun, meniului à la carte, dar și evenimentelor speciale (banchete, cocktailuri, ceremonii);

·       Respectă rețetele de casă și standardele culinare premium, oferind preparate savuroase și elegant prezentate;

·       Verifică calitatea ingredientelor, refuză materia primă neconformă și lucrează cu grijă la fiecare detaliu – de la creme și umpluturi până la decor și plating;

·       Se ocupă de întreținerea spațiului de lucru, a ustensilelor și echipamentelor, conform celor mai stricte norme de igienă și siguranță alimentară;

·       Estimează comenzile zilnice în funcție de cerințele evenimentelor și colaborează strâns cu bucătarul șef pentru a menține fluiditatea fluxului de lucru.

Ne dorim de la tine:

·       Experiență în cofetărie/patiserie, preferabil în restaurante sau resorturi de top;

·       Pasiune autentică pentru gust, textură și estetică;

·       Răbdare, atenție la detalii și organizare impecabilă;

·       Dorință de a lucra într-un mediu în care calitatea este o regulă, nu o excepție.

Ce îți oferim:

·       Posibilitatea de a lucra într-un resort de lux, într-o echipă care pune suflet în tot ceea ce creează;

·       Ambianță profesionistă, dar caldă, unde creativitatea și eleganța se întâlnesc în fiecare farfurie;

·       Susținere în dezvoltarea profesională și oportunitatea de a contribui la rafinarea unei experiențe culinare memorabile.

Te regăsești în această viziune? Trimite-ne CV-ul tău și hai să punem împreună suflet în deserturi de neuitat!