

Angajam Chef Bucatar/Bucatar
Localizare
Sibiu
Tip job
Norma intreaga
Localizare
Sibiu
Descriere
Cerinte:
Experienta si cursuri de calificare in domeniu (specialitate);
Atitudine pozitiva, entuziasta, dinamica;
Rapiditate in executarea sarcinilor de serviciu;
Pasiune pentru arta culinara, spirit inovator, in permanenta cautare de gusturi
noi.
Conditii:
Contract de munca pe termen nelimitat;
Program flexibil, in ture;
Un salariu motivant,
Tichete de masa;
Prime si bonusuri in functie de performanta;
Oportunitati de training formare profesionala
Transport asigurat Sibiu -Paltinis (si retur),
Masa asigurata.
Responsabilitati:
Pregateste preparatele in conformitate cu standardele in vigoare;
Rigurozitate in regulile de igiena in alimentatia publica;
Respectarea timpului de executie al preparatelor;
Asigura implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a
produselor si preparatelor realizate cu respectarea normelor igienico-sanitare in
vigoare;
Verificarea stocului de marfa, a necesarului de aprovizionat, identificarea de
furnizori cu potential mai bun, metode de depozitare, inventariere, actualizarea si
diversificarea meniului in functie de sezon;
Pastrarea in bune conditii a ustensilelor si aparaturii;
Cunostinte de tehnici culinare, procese tehnologice;
Participarea activa in realizarea comenzilor alaturi de ceilalti colegi;
Coordonarea intregii echipe.
Ai o întrebare pentru angajator despre această ofertă?