Angajăm Bucătar Șef – Restaurant în centrul Clujului

Restaurant situat în centrul Cluj-Napoca își mărește echipa și caută un Bucătar Șef (Head Chef) pasionat, organizat și cu experiență, care să coordoneze activitatea din bucătărie și să contribuie activ la dezvoltarea meniului.

Cerințe:

• Experiență relevantă pe un post similar

• Abilități de coordonare și leadership

• Cunoștințe solide de igienă și siguranță alimentară (HACCP)

• Capacitate de organizare și lucru sub presiune

• Creativitate și dorință de implicare în dezvoltarea meniului

Responsabilități:

• Coordonarea echipei din bucătărie

• Elaborarea și actualizarea meniului

• Asigurarea calității preparatelor și respectarea standardelor

• Gestionarea stocurilor și a comenzilor de marfă

• Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară

Oferim:

• Pachet salarial atractiv, în funcție de experiență

• Mediu de lucru profesionist

• Posibilitatea de a-ți pune amprenta asupra conceptului culinar

Contract de muncă pe perioadă nedeterminată