Angajăm Bucătar grătar Josper

Restaurantul nostru își mărește echipa și caută un Bucătar cu experiență în lucrul cu cuptorul/grătarul Josper, pasionat de gastronomie și atent la calitatea preparatelor.︆︎︁︎︃︀︎︁​︂︆︄︅​︁︁︎︌​︈︂︇︍​︈︆︅️︊︄︈︌︊︎︂︎

Cerințe:

• Experiență pe postul de bucătar, preferabil cu experiență în lucrul cu Josper-ul;

• Cunoștințe bune despre prepararea cărnii, peștelui și a altor produse la grătar;

• Respectarea rețetarelor și a standardelor de calitate;

• Cunoștințe privind normele de igienă și siguranță alimentară;

• Seriozitate, punctualitate și responsabilitate;

• Capacitate de lucru în echipă și într-un ritm dinamic;

• Atenție la detalii și preocupare pentru prezentarea preparatelor.

Responsabilități:

• Pregătirea și gătirea preparatelor la Josper, conform standardelor restaurantului;

• Pregătirea, porționarea și condimentarea corectă a produselor;

• Verificarea calității și prospețimii ingredientelor;

• Respectarea timpilor și temperaturilor de gătire;

• Menținerea curățeniei și organizării stației de lucru;

• Respectarea normelor de igienă și HACCP;

• Gestionarea corectă a produselor și reducerea pierderilor;

• Colaborarea cu restul echipei din bucătărie pentru buna desfășurare a serviciului.

Ce oferim:

• Salariu motivant, în funcție de experiență;

• Contract de muncă pe perioadă nedeterminată;

• Echipă profesionistă și mediu de lucru plăcut;

• Posibilitatea de dezvoltare profesională;

• Abonament la sala de fitness Belaqva;

• Reduceri la produse/servicii ale companiei.

Descrierea companiei

Grupul Kronwell este furnizor national de elita in industria ospitalitatii, certificat de cei peste 20 de ani de experienta. Atentia ne este centrata pe oaspetele acomodat cu performanta, alert si exigent, care integreaza exclusivul in stilul obisnuit de viata. Cautam intotdeauna sa maximizam potentialul si calitatea vietii, sa crestem curajos si sa creem experiente care ne definesc. Alaturi de Kronwell, toate celelalte branduri ale noastre: Qosmo, Bellman, Belaqva, Kasho, Dash, News, Galleria, Papazaur, Prallini, Upfood, sunt recunoscute pentru inspiratia si motivarea data atat oaspetilor cat si membrilor echipelor, spre un standard frumos de viata.