Angajăm Brutar Frământător - Iași

Căutăm un brutar dedicat, cu experiență în pregătirea aluatului, care să se alăture echipei noastre din producție!

Dacă ai experiență în panificație și ești o persoană riguroasă și atentă la igienă, te așteptăm în echipa noastră!

Ce te recomandă?

• Studii minim 10 clase, școală profesională sau diplomă de calificare în panificație/patiserie;

• Cunoștințe despre materiile prime utilizate în panificație;

• Cunoștințe privind procesul tehnologic de obținere a aluatului ( etapele de frământare, fermentația aluatului, temperatură ideală etc);

• Cunoștințe privind normele de igienă și siguranță alimentară.

• Disponibilitate pentru lucru în turele 1 și 3, program de 12 ore.

Ce vei face?

• Vei participa la fabricarea produselor de panificație, respectând gama și rețetele stabilite;

• Vei doza corect materiile prime și vei urmări consumul acestora conform normelor interne;

• Te vei asigura că produsele semifabricate respectă standardele de calitate și cantitate;

• Vei respecta toate normele de igienă și procedurile HACCP în spațiul de producție.

Ce îți oferim?

• Tichete de masă;

• Decont transport;

• Posibilitate de dezvoltare într-un mediu modern și bine organizat.