Angajam Barman cu experienta

Restaurantul hotelului nostru caută un barman profesionist și pasionat, care să ofere servicii de calitate oaspeților și să contribuie la crearea unei atmosfere plăcute în zona barului.

Responsabilități principale:

• Pregătirea și servirea băuturilor alcoolice și non-alcoolice conform rețetelor și standardelor stabilite

• Consilierea clienților în alegerea băuturilor și recomandarea cocktailurilor sau a altor produse din meniu

• Asigurarea aprovizionării barului și verificarea stocurilor de băuturi și consumabile

• Menținerea curățeniei și organizării în zona barului și a echipamentelor utilizate

• Pregătirea ingredientelor necesare pentru cocktailuri (gheață, fructe, siropuri etc.)

• Încasarea comenzilor și gestionarea notelor de plată, atunci când este cazul

• Colaborarea cu ospătarii și personalul din bucătărie pentru buna desfășurare a serviciului

• Respectarea normelor de igienă, siguranță alimentară și a procedurilor interne ale hotelului

Cerințe:

• Experiență anterioară pe un post similar reprezintă un avantaj

• Cunoștințe de bază în prepararea cocktailurilor și a băuturilor clasice

• Abilități bune de comunicare și relaționare cu clienții

• Atitudine pozitivă, responsabilitate și atenție la detalii

• Capacitatea de a lucra într-un ritm alert și în echipă

• Cunoașterea unei limbi străine (în special engleza) constituie un avantaj