Angajăm: Barista / Bucătar / Ospătar

Roots Urban Tastery nu a fost gândit ca un „concept” și nici ca un loc de tranzit. A pornit din dorința de a face lucrurile corect: cafea bună, mâncare bine gândită și ospitalitate reală, nu jucată.

Nu ne grăbim, nu facem compromisuri de dragul volumului și nu credem în „merge și așa”. Credem în atenție, consistență și respect — pentru ingrediente, pentru proces și, mai ales, pentru oaspete.

Am crescut organic, cu o echipă mică și implicată. Căutăm oameni care vor să fie parte din asta, nu doar să ocupe un loc într-un program.

Dacă ai citit până aici, e foarte posibil să vorbim aceeași limbă.

Ce ne interesează cu adevărat:

• să gândești ce faci și să înțelegi de ce

• să îți pese de experiența oaspetelui, indiferent de rol

• să vezi ospitalitatea ca pe o responsabilitate comună, nu doar „treaba ospătarului”

• să fii curios, atent și dispus să crești

• să îți asumi ce faci, bine sau rău

Nu suntem potriviți dacă:

• cauți ceva temporar sau „între două joburi”

• ai nevoie constant de instrucțiuni pas cu pas

• îți faci treaba fără să te intereseze rezultatul final

Rolurile:

• Barista – cafeaua e importantă, dar felul în care întâmpini și servești oaspetele contează la fel de mult.

• Bucătar – gustul, claritatea și respectul pentru oaspete sunt non-negociabile.

• Ospătar – creezi ritmul, atmosfera și prima impresie.

Cum aplici: Trimite-ne un mesaj sau CV și spune-ne de ce Roots, nu doar de ce un job. Dacă răspunsul e generic, probabil nu e pentru tine.