Angajăm Asistent Manager – Achiziții & Administrare Restaurant Casa Berarilor Roman

Casa Berarilor – Roman își mărește echipa!

Căutăm o persoană organizată, responsabilă și orientată spre rezultate, care să lucreze îndeaproape cu Managerul General și să contribuie la buna organizare și dezvoltare a activității restaurantului.

Responsabilități:

• Gestionarea procesului de achiziții și aprovizionare al restaurantului.

• Solicitarea, compararea și negocierea ofertelor de la furnizori.

• Lansarea și urmărirea comenzilor până la recepția acestora.

• Monitorizarea permanentă a stocurilor și colaborarea cu bucătăria și barul pentru asigurarea necesarului de marfă.

• Verificarea recepției mărfurilor din punct de vedere cantitativ și calitativ.

• Întocmirea, verificarea și arhivarea documentelor aferente activității de achiziții și vânzări (facturi, avize de însoțire a mărfii, note de recepție, procese-verbale și alte documente specifice).

• Menținerea la zi a evidenței documentelor comerciale și asigurarea transmiterii acestora către departamentul financiar-contabil în termenele stabilite.

• Verificarea concordanței dintre comenzi, recepții și documentele fiscale emise de furnizori.

• Implicare în administrarea curentă a restaurantului și urmărirea implementării deciziilor stabilite împreună cu conducerea.

• Menținerea unei relații profesioniste cu furnizorii, prestatorii de servicii și partenerii comerciali.

Cerințe:

• Studii medii sau superioare.

• Experiență într-un rol administrativ, de achiziții sau HoReCa constituie un avantaj.

• Bune cunoștințe de operare PC (Microsoft Office, în special Excel).

• Abilități excelente de organizare și planificare.

• Capacitate de negociere și comunicare.

• Atenție deosebită la detalii și la gestionarea documentelor.

• Persoană responsabilă, proactivă și orientată spre rezultate.

• Permis categoria B

Oferim:

• Salariu motivant, în funcție de experiență și performanță.

• Posibilitatea de dezvoltare profesională într-o companie aflată în continuă expansiune.

• Un mediu de lucru profesionist și dinamic.

• Colaborare directă cu Managerul General și implicare în procesele de management și dezvoltare ale restaurantului.

Dacă îți dorești un rol cu responsabilitate și posibilitatea de a contribui activ la dezvoltarea unui restaurant apreciat, trimite-ne CV-ul tău sau contactează-ne pentru mai multe detalii.

Casa Berarilor – Roman te așteaptă în echipă!