Angajam Ajutor de bucatar

Angajăm un ajutor de bucătar. Acest post este ideal pentru cei pasionați de gătit și care doresc să își dezvolte abilitățile într-un mediu profesional de bucătărie.

Responsabilitățile cheie ale unui ajutor de bucătar includ:

• Pregătirea ingredientelor sub supravegherea bucătarului șef sau a șefului de bucătărie.

• Asigurarea curățeniei și organizării în bucătărie, inclusiv spălarea și curățarea ustensilelor, echipamentelor și suprafețelor.

• Asamblarea și pregătirea mâncărurilor, inclusiv tăierea, condimentarea și aranjarea acestora.

• Colaborarea strânsă cu bucătarii pentru a menține un flux de lucru eficient și pentru a respecta standardele de calitate ale preparatelor.

• Respectarea măsurilor de siguranță alimentară și igienă alimentară în toate etapele procesului de gătit.

• Asistarea în gestionarea stocurilor de ingrediente și aprovizionarea cu produse proaspete atunci când este necesar.

• Gestionarea responsabilă a echipamentelor de bucătărie și raportarea oricăror probleme tehnice către supervisor.

• Menținerea unui mediu de lucru curat și sigur în bucătărie.