Bucatar / Ajutor bucatar

Bucuresti, judet Bucuresti, Sectorul 1 Adaugat La 15:22, 28 noiembrie 2016, Numar anunt: 110104328

Candidatul ideal

Educatie si Experienta

- Experienta pe o pozitie similara constituie un plus
- Bucatarul trebuie sa fie familiar cu echipamentele folosite in bucatariile profesionale

Abilitati necesare

- Viitorul angajat trebuie sa fie capabil sa ridice/mute greutati de pana la 20 kg.
- Viitorul angajat trebuie sa fie capabil sa lucreze in picioare pentru perioade indelungate - pana la 8 ore.
- Viitorul anagajat trebuie sa fie capabil sa citeasca si sa urmareasca o reteta fara supervizare.

Descrierea jobului

Rezumat job

Personalul de bucatarie va pregati, portiona si gati ingredientele puse la dispozitie de ajutorii bucatari.

Roluri si Responsabilitati

- Urmarea unor retete si produse de baza pentru preparea, asezonarea, gatirea, gustarea, aranjarea si servirea de supe, carnuri, legume, deserturi si alte produse pentru consum.
- Prepararea mancarurilor in raport cu standardele necesare pentru a asigura cea mai buna calitate a serviciilor.
- Prepararea mancarurilor sub directa observare, prin operarea cu diferite echipamente de bucatarie pentru a masura si mixa diferite ingrediente, spalare, curatare, taiere si maruntire a legumelor, fructelor si diferitelor carnuri.
- Gustarea produselor finite, citirea si cercetarea meniurilor, estimarea necesarului de mancare, verificarea productiei si tinerea evidentei a tot ce se intampla in bucatarie.
- Ocazional, curatarea si igienizarea spatiului de lucru si a echipamentelor.
- Participarea la traininguri si cursuri de specializare.

Descrierea companiei

Despre Ramayana Contract Catering

Ramayana Contract Catering este divizia de productie mancare a cafenelelor Ramayana. Sediul nostru este in incinta Sema Parc, in Regie, la cativa pasi de statia de metrou Petrache Poenaru. Bucataria in care producem mancarea este dotata cu utilaje de ultima generatie, arata bine si este foarte curata. Echipa noastra este tanara, vesela si prietenoasa si abia asteapta sa primeasca noi

Contacteaza vanzatorul

Adauga fisier

Fisierele acceptate sunt: jpg, jpeg, png, doc, pdf, gif, zip, rar, tar, html, swf, txt, xls, docx, xlsx, odt Fisierul poate aveam maxim 2 MB

Pentru siguranta ta! afla mai multe »

Bucuresti, judet Bucuresti, Sectorul 1

Vezi pe harta