Este un echipament electric proiectat pentru prăjirea uniformă a tuturor tipurilor de nuci și alune (arahide, alune de pădure, migdale, nuci etc.), cu o capacitate de 6 kg per șarjă (măsurată pentru arahide) și o productivitate de până la 24 kg/oră. Datorită dimensiunilor compacte și funcționării silențioase, este soluția ideală pentru magazine, retail, prăjitorii artizanale și spații comerciale.
Utilajul este realizat integral din oțel inoxidabil și funcționează pe bază de încălzire electrică (5,5 kW), fără a necesita instalații speciale. Sistemul de circulație ghidată a aerului cald, combinat cu tamburul perforat și paletele de amestecare cu viteză redusă, asigură prăjire uniformă, fără spargerea nucilor și cu păstrarea intensă a aromei naturale.
Parametrii de lucru sunt ușor de controlat prin controler electronic de temperatură și temporizator digital, ceea ce permite repetabilitate și rezultate constante la fiecare șarjă. Aromele rezultate în timpul prăjirii sunt evacuate printr-un canal superior special, contribuind la atragerea clienților prin mirosul de nuci proaspăt prăjite, direct din fața magazinului.
Pentru un flux complet de lucru, este disponibil - opțional- un suport mobil din inox, prevăzut cu 5 tăvi, fiecare având capacitatea unei șarje. Ultimele trei tăvi sunt dotate cu sistem de răcire activă cu ventilator, pentru răcirea rapidă a nucilor după prăjire.
Avantaje:
• prăjire uniformă
• operare silențioasă
• control electronic al temperaturii
• temporizator digital
• curățare rapidă (piese detașabile)
• sertar colector pentru reziduuri

Opțional:
• bază mobilă din inox
• 5 tăvi pentru depozitare
• răcire activă cu ventilator pentru ultimele 3 tăvi
PRETUL NU INCLUDE TVA !!!
Contact : zero,sapte,doi,doi,doi,zero,doi,trei,zero,doi