Capabilitățile dispozitivului - până la 20 de funcții: - gătit - zdrobire - amestecare - frământare - abur - prăjire - răzuire - sous vide - bătut - dizolvare - caramelizare - emulsionare - frământare - tocare - măcinare - tăiere - amestecare - amestecare - cântărire Construcție HENDICHEF: oală multifuncțională de 4,5 litri (capacitate de lucru 3 l) din oțel de înaltă calitate rezistent la acizi (AISI 304) Element de încălzire cu ciclu de încălzire accelerat plasat în oală Oală din policarbonat transparent capac care permite controlul procesului fără a fi nevoie să deschideți capacul, cuțite cu 4 lame din oțel călit clasa rezistenta la acid AISI 420 in sistem 3D Carcasa motorului din plastic ABS rezistent Picioarele de cauciuc (ventuzele) absorb vibratiile si asigura stabilitatea aparatului in timpul functionarii Cos cu abur Echipament: Mixer pentru preparate gatite Bate - necesar la framantarea emulsiilor, de ex. maioneza, albusuri de spuma sau smantana Cantar de cuart integrat de la 5 g la 5 kg cu functie de tare Accesorii mic: - spatulă din silicon rezistentă la abraziune și temperatură - cană de măsurare pentru dozare precisă Accesoriile pot fi spălate în mașina de spălat vase Parametri tehnici: Reglarea temperaturii în intervalul de la 37°C la 130°C Temporizator: 0-90 min Reglarea în 12 trepte a viteza agitatorului 2 intrări USB (serviciu) Dimensiuni: 210x380x(H)320 mm Capacitate bol: 4,5 l Viteză: până la 5000 rpm Alimentare totală: 1400 W Tensiune: 230 V/50 Hz Greutate netă/brută: 17,2 kg / 18,2 kg