Vând starter sourdough matur, activ și sănătos, cu 3 ani vechime, crescut și îngrijit cu grijă pentru o fermentație perfectă. Ideal pentru pâine de casă cu crustă crocantă și miez pufos, dar și pentru pizza, clătite sau alte preparate cu maia!

Ce primești?
- 50 g starter puternic și echilibrat, gata de folosit
- Instrucțiuni detaliate despre hrănire și întreținere
- Rețetă simplă de pâine pentru început

Cum îl folosești?
1. Hrănire: Amestecă 50g starter cu 50g apă și 50g făină, lasă-l 4-6 ore la temperatura camerei până devine spumos.
2. Pregătirea aluatului: Adaugă-l în rețeta dorită și lasă-l la dospit lent pentru o aromă autentică.
3. Întreținere: Păstrează-l la frigider și hrănește-l săptămânal pentru a-l menține activ.

Livrare locală sau expediere în condiții sigure!