Dalmate este un smochin de dimensiuni mai mici, dar în ciuda acestui aspect produce fructe mari și are o rezistență ridicată la frig. Gustul smochinelor este deosebit având aromă caracterisită. Pulpa este densă, zemoasă și dulce. Dacă poluă puțin înaintea perioadei de coacere, în mod surprinzător, fructele devin și mai suculente. Din punct de vedere cromatic, la exterior de un verde deschis, iar la interior, pulpa este rozalie, roșiatică, iar la interior, pulpa este rozalie, roșiatică. Acest soi este ideal în grădiini mai puțin generoase ca spațiu. Se plantează în locuri însorite, luminoase.

Soi de încredere rezistent la îngheț. Produce fructe mari și gustoase de două ori pe an. Marele avantaj al acestui soi este rezistența fructelor la umiditatea crescută a solului și a aerului. Fructele coapte nu crapă sau putrezesc nici măcar în sezonul ploios.

Vigoare: slabă, planta are o formă compactă, chiar și la vârsta adultă poate păstra o creștere mică. Smochinul este potrivit pentru cultivarea permanentă sau temporară în ghivece de flori. Copacii mai bătrâni ating o înălțime de aprox. 2,5 m în aer liber.
Floare: partenocarpică, formează fructe fără polenizare
Fructe: mari, în formă de pară, fructe de vară cântărind 120 - 150 g, fructe de toamnă 100 - 120 g. Verde-galben la suprafață, pulpa este roșie, aromată și foarte dulce.
Sezonul de recoltare: primul val de fructe se coace la mijlocul lunii iulie și al doilea de la sfârșitul lunii august
Rezistența la boli: în condițiile noastre, sensibilitatea la boli fungice sau dăunători nu este cunoscută
Rezistența la îngheț:până la -20°C