Forme noi din aluminiu dur, se folosesc pe aragaz sau plită electrică. Diferite modele pentru prăjituri ( nuci, faguri, coșulețe, sărățele, vafe, gofre,minitarte). La prima utilizare formele se spala foarte bine cu apă călduță și detergent. Înainte de-a pune compoziția de prăjitură dorită, forma se încinge foarte bine, se unge cu ulei, untură sau unt ( la alegere). Ungerea este necesară doar la prima folosire de-a pune compoziția.