Suntem o echipă de profesioniști în domeniu horeca și avem o experiență de peste 15 ani

Aperitive tradiționale
Aperitive mediteraneene
Aperitive turcești

Animale rotisate în totalitate ( viței lapte , berbecuti , purcei , curcani , struți )
Animale întregi făcute la Caja China
Paella cu fructe de mare
Risotto fructe de mare
Gulaș
Ciorbe de potroace , persisoare , burtă , coadă de vițel
Sturioni, calcani la plită sau caja China
Tuci de fasole cu ciolan
Adana kebab
Cotlete miel
Frigărui turcești pui,miel,vită
Tomahawk Vita sau porc
Coaste întregi de porc la caja China ( la exterior cu o crustă crocantă și la interior foarte suculent )
Coaste de vițel la caja China
Ca și garnituri avem :
Mamaliguta cu brânză maturată de oaie
Cartofi prăjiți la ceaun asezonați cu mărar verde ceapă verde usturoi și parmezan
Legume la plită încinsă asezonate cu ierburi aromate susan si sos cili dulce
Sos cimiciuri
Sos chedar de brânză
Sos Mojo canario
Sos alioli
Muraturi asortate
Varză acră
Salate mixte la cerere
07******16
07******76