Recipient motorizat pentru dulceață 75 l
Complet cu o bandă răzuitoare din silicon alimentar aplicată pe lopata inferioară pentru a preveni arderea și caramelizarea produsului. Complet cu supapă sferică din oțel inoxidabil de 1", termometru analogic cu protecție din oțel inoxidabil, capac ranforsat de grosime mare și cu orificii pentru ieșirea aburului, motoreductor și lame. Ideal pentru a produce gem de înaltă calitate, datorită termometrului analogic profesional veți putea verifica temperatura. Produs în compania noastră și realizat din oțel inoxidabil de grosime mare 18/10 (AISI 304).

Echipat cu:

Capac din oțel inoxidabil de grosime mare, ranforsat cu cârlige din oțel inoxidabil și orificii pentru evacuarea aburului
Motor de angrenaj de 220 volți rpm - 0,09 kW - 28 rpm
Lame din oțel inoxidabil pentru pasare
Mânere din oțel inoxidabil
Robinet cu bilă din oțel inoxidabil GAS MX ENO 30 M de 1"
Curve eno 30 din plastic alimentar
Bucșă filetată din oțel inoxidabil de 1" pentru conectarea supapei
Intrare sondă pentru termometru
Termometru analogic profesional
Protecție din oțel inoxidabil pentru termometru
Dimensiuni:

Diametru interior: 455 mm
Înălțime: 495 mm
Dimensiuni totale cu motor: mm 525 x 650 (h)
Grosimea fundului: 1,5 mm
Grosimea peretelui: 1 mm
Oalele noastre (inox AISI 304) nu sunt potrivite pentru plitele cu inducție.