Mierea de salcâm, după cum îi spune și numele, derivă din planta de salcâm și este un tip de miere “monofloră”, considerând faptul că stupii de albine sunt plasați într-o zonă bogată în salcâmi. Astfel, nectarul principal este cules de către albine din acest tip de plantă și dau naștere la prețioasa miere de salcâm.
Considerată și “hrană vie” datorită numărului impresionant de nutrienți pe care îl conține (435 la număr), mierea de salcâm este bogată în vitaminele B1, B2, B6, B9, B12. LA TOATA CANTITATEA SE OFERA PUTINA NEGOCIERE !!!