Măslinele Kalamata sunt cunoscute ca fiind de culoare violet închis. Măslinele Kalamata pot fi consumate simple sau feliate și adăugate în mâncare. Măslinele Kalamata sunt bogate în grăsimi sănătoase și conțin un antioxidant natural mult lăudat de nutriționiști. Este vorba despre hidroxitirosol, un fenol prezent în concentrație mare în măslinele Kalamata, care poate contribui benefic la prevenirea daunelor asupra ADN-ului și dezvoltării anormale a celulelor.

Ca și alte măsline, Kalamata sunt o sursă bună de calciu, vitamina C, vitamina A, vitamina E și vitamina K, dată fiind dimensiunea lor mică. Măslinele Kalamata furnizează și magneziu, fosfor și potasiu, precum și vitamine din complexul B.

Ingrediente : Masline naturale de Kalamata cu samburi, sare, ulei de porumb, sorbat de potasiu (E202)

Valori nutritionale medii – 100g: Grasimi: 16.4g din care acizi grasi saturati: 2.1g; Glucide: 2.8g, din care zaharuri: 0.5g; Proteine: 1.4g; Sare: 5.6g; Fibre: 3.3g

Tara de origine: Turcia