Daca deschideti o unitate de productie (Macelarii, Carmangerii, Patiserie-Cofetarie, Restaurant, Fast-Food, Covrigarie, Gogoserie, sau Depozit de produse refrigerate /congelate), va pot ajuta prin Redactare manual HACCP (il cer inspectorii de la DSV si /sau inspectorii OPC) sau dupa caz doar cu Ghiduri de Bune Practici de Productie si de Igiena personalizate pe specificul activitatii d-voastre pentru industria alimentara si Horeca
Modelul dupa care se lucreaza este conform ISO 22000:2019

Alte servicii oferite gasiti si pe site-ul meu!
- Redactare Declaratii Nutritionale, etc

OFERTA CUPRINDE:

- DESCRIEREA PRODUSELOR
DESCRIEREA PROCESULUI DE OBTINERE A PRODUSELOR FINALE
- DIAGRAME DE FLUX TEHNOLOGIC
- FISA TEHNICA PRODUS
- PLAN PENTRU IDENTIFICAREA, ANALIZA , EVALUAREA RISCURILOR SI STABILIREA MASURILOR DE CONTROL
- FORMULARISTICA HACCP
Nu exista un model universal valabil al sistemului de siguranta alimentului bazat pe principiile HACCP. Fiecare activitate / companie trebuie sa isi proiecteze si opereze sistemul propriu. Acestea nu se gasesc de vanzare pe internet si nu recomand cumpararea acestora de la diversi vanzatori de ocazie!
Pentru dezvoltarea si implementarea sistemului de buna practici, puteti apela la serviciile mele in orice stadiu al afacerii dumneavoastra.

Reducere 50% pentru Implementarea Manualului HACCP
Reducere 50% pentru diverse formulare (exemplu Grafic schimbare ulei friteuze)