Vând Leosmak LEO-004 Compact Commercial Freeze Dryer, liofilizator / freeze dryer compact profesional, fabricat în Europa, potrivit pentru producție mică și medie, HoReCa, laboratoare, ferme, producători artizanali, R&D alimentar sau branduri de produse premium.

Este un echipament comercial compact, cu capacitate de până la 4 kg per șarjă, pompă de vacuum premium integrată și monitorizare/control prin aplicație mobilă Wi-Fi, cu abonament lifetime pentru modulul de monitorizare.

Poate fi folosit pentru fructe liofilizate, legume, ierburi aromatice, cafea, ingrediente premium, produse gourmet, candy freeze drying, dulciuri, pet treats, mostre de laborator, produse cu termen lung de valabilitate sau testare de rețete.

Freeze drying-ul permite păstrarea foarte bună a formei, gustului, culorii și structurii produsului, cu greutate redusă și termen de păstrare extins. Este o tehnologie potrivită pentru produse premium cu marjă mare: căpșuni, zmeură, mango, iaurt bites, bomboane/dulciuri liofilizate, mixuri pentru camping, ingrediente pentru cofetărie etc.

Caracteristici principale:

* Cameră și rafturi din 100% inox, lavabile, fără elemente electrice în interior
* Unitate all-in-one, cu pompă de vacuum inclusă
* Tehnologie cu necesar redus de schimb de ulei
* Proces complet automat, end-to-end
* Pornire întârziată
* Sweet Mode pentru candies/dulciuri, cu preîncălzire până la +70°C, vaporizare și răcire
* Protecție la pierderi scurte de curent
* Tehnologie eco-friendly, cu refrigeranți cu indice redus de Global Warming Potential
* Wi-Fi, control și monitorizare remote din aplicația mobilă
* Update-uri firmware remote prin Wi-Fi
* Zgomot redus, aproximativ 60 dB
* Ușă cu LED
* Componente de la producători de top din industrie
* Suport tehnic în Europa
* Customer support prin grup WhatsApp personalizat
* Garanție producător: 2 ani, conform specificațiilor Leosmak

Parametri tehnici:

Model: Leosmak LEO-004 Compact Commercial Freeze Dryer
Capacitate: până la 4 kg/batch
Dimensiuni: 50 × 65 × 77 cm
Greutate: 87 kg
Rafturi: 4, suprafață totală 0,34 mp
Tăvi: 4 × GN 1/2 standard, adâncime 20 mm sau 40 mm
Clearance: 50 mm
Interval congelare/încălzire: -25°C până la +70°C
Alimentare: 220V / 208–240V
Putere necesară: 1,8 kW
Consum estimat: 0,9 kWh/oră, calculat pe un ciclu de 4h congelare, 20h sublimare și 6h uscare secundară
Control: LCD touchscreen, setare parametri automată sau manuală, aplicație mobilă
Pompă vacuum: integrată

Stare: folosit pentru testare
An achiziție: 2025
Număr aproximativ de cicluri: aprox. 30 de cicluri
Accesorii incluse: 8 tăvi, ulei de schimb, manual, ambalaj
Motiv vânzare: proiect închis

Se poate vedea în Bucuresti

Transport: EXW — Ex Works.
Cumpărătorul își asigură integral ridicarea, manipularea, transportul și livrarea de la locația vânzătorului. Echipamentul are 90 kg, deci recomand ridicare cu mașină potrivită sau transport paletizat / curier specializat.

Preț: 4900 euro