Linie bucatarie: linia 900 , masina de gatit cu 6 arzatoare, putere totala 48 KW , flacara de veghe , termocuplu de siguranta , structura inox AISI, friteuza electrica 21+21 lt , temperatura de lucru de la 100-190 grade , , 34,8 kw,cu rezistentele amplasate pe fundul cuvei structura inox AISI,Gratar fry top electric o parte neteda o parte striata , masa rece cu 3 usi linia 700, mixer planetar, cuptor convectie cu injectie directa de aburi capacitate 10 tavi ,masina de fiert paste electrica capacitate 40 lt ,dulap frigorific inox capacitate 700 lt , masina de taiat legume