Acest aparat este un deshidrator alimentar marca Ambiano, utilizat pentru uscarea fructelor, legumelor și a altor produse.Este echipat cu un afișaj digital LED și un panou de control electronic pentru setarea timpului și a temperaturii.Aparatul dispune, de regulă, de 5 tăvi stivuibile, fabricate din material plastic transparent sau oțel inoxidabil, permițând vizualizarea procesului de deshidratare.