Este o planta anuala cultivata in intreaga lume pentru semintele sale comestibile, care este folosita ca boabele de cereale precum graul sau porumbul.

In timp ce planta este cultivata in principal pentru productia de cereale, frunzele sale pot fi hrana pentru animale. Intreaga planta poate fi pasunata sau cosita și servita animalelor sub diferite forme: proaspata, fan sau siloz.

Deoarece hrisca este o planta cu crestere rapida, poate fi cultivata ca cultura de vara sau de iarna in rotație cu cereale sau poate fi amestecata cu leguminoase.

Are cerinte scazute de apa.
Ideala pentru soluri mai slabe, chiar nisipoase
Nu necesita fertilizare minerala intensiva,
Prezintă proprietati fitosanitare deoarece contracarează perfect aparitia unor nematode in sol.

Norma de insamantare: 60-70 kg / ha