Ciuperci de pădure (Funghi Porcini) Hribi - Pitoance - Mânătărci (Boletus Edulis) prăjite in ulei și suc propriu.

Hribii aceștia nu sunt de cultură, nu-s cumpărați la kilogram – sunt culeși manual din pădurile Munților Orăștiei, cu grijă, curățați manual și pregătiți artizanal, prăjiți în ulei și suc propriu (nu sunt opăriți), fără conservanți, după o rețetă simplă, dar care păstrează toată aroma de pădure, fără nimic artificial. Sunt preparați chiar în ziua culegerii, pentru a păstra toate proprietățile și aroma lor naturală la maximum, fără niciun compromis.

Aceștia scad foarte mult în timpul preparării, undeva la 60-65% din cantitatea inițială – dar ce rămâne e aur gastronomic de pădure: o textură moale și parfumată, un gust plin, cu note de pământ și lemn, care te duc cu gândul direct în mijlocul muntelui. Pentru un borcan mic se procesează aproximativ 1 kg de ciuperci.

Prețuri începând de la 30 RON

Predare personală în Timișoara sau trimit și prin curier.