Semintele de fistic contin grasimi sanatoase, proteine, fibre si antioxidanti, ele reprezentand o gustare ideala. Dar beneficiile pe care le are fisticul pentru sanatate sunt mai numeroase de atat.

Fisticul - proprietati nutritive
Fisticul este un aliment cu valoare nutritiva foarte mare, lucru dovedit de urmatoarea analiza nutritionala. O portie de 28 de grame de fistic (approximativ 50 seminte) contin:

calorii: 150;
carbohidrati: 8 g;
fibre: 3 g;
proteine: 6 g;
grasimi: 13 g;
potasiu: 6% din doza zilnica recomandata (DZR);
fosfor: 11 % din DZR;
vitamina B6: 28% din DZR;
tiamina: 21% din DZR;
cupru: 41% din DZR;
mangan: 15% din DZR [2].
Semintele din fistic sunt una dintre cele mai bogate surse alimentare de vitamina B6. Vitamina B6 este implicata in reglarea glicemiei si formarea hemoglobinei. De asemenea, fisticul este o sursa importanta de potasiu, o portie de 28 g fistic continand mai mult potasiu decat o banana.

„Pozele sunt informative. Produsele livrate provin din loturi actuale, in termen de valabilitate.”