Producator FIRMANN
Model ZB-125
Dimensiuni 2100 × 1420 × 1600 mm
Constructie Inox 304
Putere 33.2 kw
Capacitate de lucru 100-110 kg /șarjă
Greutate 1000 kg

Utilaj pentru tocarea fină, amestecarea și emulsionarea cărnii, potrivit pentru prepararea compozițiilor de cârnați și alte produse din carne. Cuva are o capacitate de 125 L și permite prelucrarea a aproximativ 100–110 kg pe șarjă. Este echipat cu 6 cuțite și două trepte de viteză.

Produs Nou
Pret EUR+TVA