Bună ziua,
Mă numesc Cătălin și sunt bucătar cu experiență. Dispun de o echipă completă, formată din:
• 2 ajutoare de bucătari
• 1 grătaragiu
• 1 spălător de vase
Suntem în căutarea unei colaborări serioase — fie într-un restaurant, fie în zona de evenimente private sau corporate. Echipa noastră este specializată în preparate tradiționale românești, ardelenești și mediteraneene, având o bună organizare și capacitatea de a susține evenimente de diferite dimensiuni.
Preparate tradiționale românești și ardelenești:
• Ciorbe: de văcuță, de burtă, de pui, a la grec, de fasole simplă sau cu afumătură, supe creme
• Bulz, MBS, mici, cârnați, fripturi (pui, vită, porc, berbecuț, miel, oaie)
• Platouri calde și reci, sarmale, gulaș de vită/porc, bob gulyás, pastramă de oaie marinată tip tocăniță, tochitură moldovenească sau dobrogeană
• Șnițel barzoska, parizian, vienez, ceafă de porc în sos de miere, ceafă țigănească, cotlet ardelenesc, piept de pui gratinat cu roșii cherry, coaste în sos BBQ
Garnituri:
• Cartofi pai, gratinați, aurii, rostiko
• Piure de cartofi, de mazăre sau morcov
• Pilaf, orez sârbesc, spanac
Preparate mediteraneene:
• Paste, pizza, gyros, fructe de mare, burgeri, crispy
Suntem flexibili și ne adaptăm cerințelor clientului, asigurând profesionalism, seriozitate și mâncare gustoasă, gătită cu atenție la detalii.
Dacă sunteți interesați de o colaborare, vă stăm cu plăcere la dispoziție pentru o discuție sau o degustare.
Cu respect,
Cătălin Neagu
Telefon: 07********07
Localitate: Brașov