Echinops Ritro – este o planta perena compacta, cu aspect de tufa, ce poate ajunge la inaltimi de 100-120 cm si latimi de 60-80 cm. Este o planta decorativa prin flori, cultivata in gradini sau parcuri. Florile apar in partea superioara a tulpinilor, au culoare albastra sau albastru-violet si sunt reunite in capitule globuloase, cu diametru de 3-5 cm. Se recomanda taierea florilor uscate pentru a stimula inflorirea pentru o perioada cat mai lunga de timp. Rezista pana la -34°C.