Dospitor profesional cu 13 tavi este un echipament ideal pentru brutarii, patiserii si cofetarii care au nevoie de dospire rapida, controlata si uniforma. Cu o capacitate de 13 tavi 600x400 mm, aparatul permite pregatirea unor cantitati mari de aluat, mentinand aceleasi conditii optime pe fiecare tava. Sistemul de umidificare integrat si distributia uniforma a caldurii asigura cresterea corecta a aluatului, fara diferente intre cicluri. Panoul digital de control permite setarea usoara a temperaturii si timpului de dospire, reducand erorile si economisind timp. Constructia din otel inoxidabil garanteaza durabilitate si curatare usoara, fiind potrivit pentru utilizare zilnica in medii profesionale.

Specificatii:
Dimensiunile aparatului (w x d x h): 49 x 69 x 166 cm
Capacitate: 13 tavi
Putere: 2,6 kW
220V / 50Hz