Lungime totală de 30 cm; lamă de inox lată de 9,5 cm, lungă de 19,5 cm , groasă de 3mm. 56 HRC.
Mâner ergonomic din lemn cu nituri de alamă. Priză stabila chiar când este ud .
Greutate aproximativ 360 g.
Ascuțit pe piatră de apă de granulație 1000.
Cuțitul este nou.