Producator Rational
Tara Fabricatie Germania. Foarte frumos si ingrijit. Impecabil.
Constructie Inox. Iluminare usa LED.
Dimensiuni 850 x 842 x 1014 mm (fara suport)
Regim Temperatura + 30 °C / + 130 °C (abur), + 30 °C / + 300 °C (aer si convectie)
Compatibilitate Tavi 8 x GN 1/1
Capacitate Gatire 80 - 150 portii
Alimentare Electrica 380 V
Putere 18 kW
Greutate 127 kg
Functie iDensityControl ce gestioneaza climatul camerei de coacere, asigurand obtinerea de rezultate perfecte de fiecare data si diminuarea consumului de energie
Functie iCookingSuite ce regleaza parametrii de gatire(temperatura, climat camera coacere, viteza aer si timp) in functie de dimensiunea, cantitatea si starea alimentelor
Functie iProductionManager care identifica ce produse pot fi gatite simultan pe diferite niveluri, ordinea optima pentru asezarea alimentele pe rafturi si stadiul de gatire
Functie iCareSystem ce identifica gradul de murdarire si calcifiere, recomandand programul potrivit de curatare si cantitatea de detergenti
Sonda temperatura produs cu 6 senzori
Sistem de spalare automat in 7 cicluri
Capacitate memorare pana la 1200 programe de gatire
Panou comanda touchscreen 10.1"
Port USB pentru transfer programe de gatit
Conexiune Wi-Fi
Fabricatie 2021