Acest cuptor profesional pentru pizza este conceput pentru a coace 4 pizza de 30 cm simultan, oferind performanță de top și flexibilitate în gătirea diverselor tipuri de pizza. Temperatura reglabilă între 50 și 500°C vă permite să ajustați cu ușurință setările în funcție de grosimea și textura dorită a aluatului. Plăcile de piatră refractară din interior absorb și distribuie căldura uniform, garantând un blat perfect rumenit și o coacere constantă. Lumină interioară și ușa cu geam dublu atermic oferă o vizibilitate excelentă.

Caracteristicii tehnice:

Greutate neta: 75 kg
Dimensiuni (w x d x h): 90 x 77 x 41cm
Dimensiunile camerei (w x d x h): 62 x 62 x 15cm
Potrivita pentru 4 pizze de +/-30cm
Putere: 400V/50Hz/3Phase 5000W

Pentru mai multe informații și comenzi: MixHoReCa.ro