Cuptor Pizza Polin FORNO WIND6040/5**
**Performanță profesionistă într-un design compact!**
Cuptorul **Polin FORNO WIND6040/5** este un echipament premium pentru prepararea rapidă și uniformă a pizzei autentice, în stil napoletan sau romanesc. Proiectat pentru uz intensiv în HORECA, acest model combină tehnologia italiană cu robustețea materialelor premium.

---

### **Specificații Tehnice Detaliate:**
1. **Dimensiuni Exacte:**
- **Lățime:** 1000 mm
- **Adâncime:** 1600 mm
- **Înălțime:** 2000 mm
- **Greutate:** ~120 kg (variază în funcție de configurație).

2. **Capacitate de Coacere:**
- **Diametru Pizza:** Suportă pâini de pizza de până la **40 cm**.
- **Timp de Coacere:** 60-90 de secunde (la 450-500°C).
- **Număr Pizze/oră:** Până la **50-70 bucăți** (în funcție de experiența operatorului).

3. **Alimentare și Consum:**
- **Versiuni Disponibile:** Gaz (natural sau GPL) sau Electric.
- **Putere Gaz:** 15-18 kW (ajustabilă în funcție de tipul de alimentare).
- **Putere Electrică:** 10-12 kW (tensiune 400V, trifazic