Cuptor artizanal, funcționează pe gaze sau lemne, sursa de încălzire poate fi un arzător (aragaz) sau o sobă de lemn etc... Este construit conform cu tehnologia standard, poate dezvolta o temperatura de 350 grade fără pierderi importante de temperatura. Vatră are 80x80 cm. Se vinde cu hota. Se poate face Pița și orice produs în mijlocul câmpului.