Cuptor electric patiserie-gastronomie piron – 4 tăvi 600×400 mm sau 4xGN1/1, analog

Cuptorul electric patiserie-gastronomie Galilei Plus este un echipament esențial pentru unitățile HoReCa care activează în domeniul patiseriei, cofetăriei și gastronomiei. Acest cuptor patiserie profesional combină tehnologia avansată de convecție și umidificare cu un design compact și eficient, ideal pentru spațiile de lucru mici și medii care necesită un echipament fiabil și performant.

Cu o capacitate de 4 tăvi de 600×400 mm sau 4 tăvi GN1/1, acest cuptor electric patiserie oferă flexibilitate și eficiență în prepararea produselor. Distanța dintre tăvi de 75 mm este optimizată pentru a permite o circulație adecvată a aerului și a aburului, asigurând o coacere uniformă și rezultate consistente pentru fiecare produs, fie că este vorba de produse de patiserie, cozonaci sau preparate gastronomice