Condimente Peperoncino(chili sau ardei iute)zdrobit, provenit din țări cu anotimp musonic.Chili-ul este fructul plantelor din specia Capsicum, gen de legume din familia Solanaceae. Este un condiment cunoscut în lumea întreagă, apreciat de multe bucătării, printre altele de către cea hindusă sau mexicană.